Cuites au feu de bois
Pizzas
1
MargueriteTomates, mozzarella, origan
CHF 15.–2
CipollaTomates, mozzarella, oignons
CHF 15.503
ChampignonsTomates, mozzarella, champignons
CHF 17.–4
JambonTomates, mozzarella, jambon
CHF 17.505
VulcanoTomates, mozzarella, salami, oignons, piments
CHF 19.–6
4 FromagesTomates, mozzarella, emmenthal, gruyère, gorgonzola, parmesan
CHF 18.–7
VégétarienneTomates, mozzarella, légumes divers
CHF 17.508
HawaïTomates, mozzarella, jambon d'épaule, ananas
CHF 18.–9
RomanaTomates, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, olives
CHF 18.5010
NapoliTomates, mozzarella, anchois, câpres, olives
CHF 17.5011
4 SaisonsTomates, mozzarella, jambon d'épaule, salami, poivrons, champignons, olives
CHF 20.–12
SpécialeTomates, mozzarella, poivrons, champignons, œuf
CHF 18.–13
ThonTomates, mozzarella, thon, oignons, olives
CHF 18.–14
SicilianaTomates, mozzarella, jambon d'épaule, poivrons, anchois
CHF 17.5015
CrevettesTomates, mozzarella, crevettes, ail
CHF 18.5016
Fruits de merTomates, mozzarella, fruits de mer, ail
CHF 22.–17
Jambon cruTomates, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan
CHF 22.–18
RucolaTomates, mozzarella, jambon cru, rucola, mozzarella de buffle, copeaux de parmesan
CHF 23.–19
CalzoneTomates, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, œuf
CHF 19.–20
La PlaceTomates, mozzarella, aubergine, poivrons, oignons, viande hachée, œuf
CHF 24.–
Roulées chaque matin
Pâtes fraîches
Penne, spaghetti ou tagliatelle au choix
Napolitaine
CHF 18.–Arrabbiata
CHF 18.–Pesto
CHF 19.–Carbonara
CHF 19.–Crevettes
CHF 21.–Bolets
CHF 22.–Forestière
CHF 23.–La PlaceLégumes et éminçé de bœuf
CHF 24.–Tortellini
À la crème
CHF 20.–RomanaChampignons, jambon, crème
CHF 22.–Aux trois champignons
CHF 24.–
Grillées sur braise
Viandes & Plats
Entrées
Tartare de bœuf200 gr
CHF 32.–Tartare de cheval200 gr
CHF 30.–Plats
Cordon bleu maisonAvec frites, légumes, salade en entrée
CHF 29.–Entrecôte de bœuf220 gr, avec frites, légumes, salade en entrée
CHF 36.–Entrecôte de cheval220 gr, avec frites, légumes, salade en entrée
CHF 34.–Ardoises (250 gr)
Entrecôte de bœufAvec frites, légumes, salade en entrée
CHF 42.–Entrecôte de chevalAvec frites, légumes, salade en entrée
CHF 40.–
Suppléments — Sauces maison
Sauce Café de Paris
CHF 3.–Sauce Poivre vert
CHF 3.–Sauce Morilles
CHF 4.–Sauce aux trois champignons
CHF 3.–
Fraîcheur du jour
Salades
Salade ToscanaSalade verte, tomates, mozzarella, burrata, carottes, chou rouge, chou blanc, œuf dur. Sauce italienne ou française.
CHF 18.50Salade MelonSalade verte, roquette, melon, jambon cru, mozzarella, burrata. Sauce italienne ou française.
CHF 23.–Salade Fitness — PouletSalade mêlée, poulet grillé, tomates cerises, concombre, oignons rouges, pois chiches. Sauce Café de Paris, italienne ou française.
CHF 26.–Salade Fitness — Steak de bœufSalade mêlée, steak de bœuf, tomates cerises, concombre, oignons rouges, pois chiches. Sauce Café de Paris, italienne ou française.
CHF 26.–Grande Salade MêléeSalade verte, chou rouge, chou blanc, œuf dur. Sauce italienne ou française.
CHF 15.–RoastbeefSalade verte, roastbeef, tomates cerises, copeaux de parmesan, oignons rouges, cornichons, câpres. Sauce italienne ou française.
CHF 25.–
Servis avec frites, sauce à l'ail, sauce piquante, salade en entrée
Poissons
Filets de perche meunière
CHF 32.–Filets de perche aux amandes
CHF 34.–Gambas à l'indienne
CHF 36.–Gambas décortiquéesSauce à l'ail
CHF 34.–
Minimum 2 personnes · servies avec salade mêlée, frites et sauces
Fondues
Fondue ChinoiseBœuf et cheval — 250 g de viande par personne
CHF 34.– / pers.Fondue BourguignonneBœuf et cheval — 250 g de viande par personne
CHF 39.– / pers.
La cave
Vins
Ouvert — Blanc
Frizzantino
1dl 3.602dl 6.803dl 10.205dl 16.40
Chardonnay
1dl 4.202dl 8.–3dl 12.–5dl 20.40
Ouvert — Rosé
Rosé Goron Valais
1dl 3.602dl 6.803dl 10.205dl 16.40
Œil de perdrix AOC Genève
1dl 4.902dl 9.403dl 14.105dl 23.30
Ouvert — Rouge
Goron Valais
1dl 3.602dl 6.803dl 10.205dl 16.40
Pinot Noir Suisse
1dl 3.902dl 7.403dl 11.105dl 18.60
Merlot
1dl 3.902dl 7.403dl 11.105dl 18.60
Yakut Türk
1dl 3.602dl 6.803dl 10.205dl 16.40
Bouteille 50cl
FrizzantinoBlanc
CHF 18.–Chardonnay SuisseBlanc
CHF 21.–Œil de Perdrix AOC GenèveRosé
CHF 24.50Rosé de Goron SuisseRosé
CHF 18.–Pinot Noir SuisseRouge
CHF 19.50Goron SuisseRouge
CHF 18.–MerlotRouge
CHF 18.–Nero d'AvolaRouge
CHF 19.50Bouteille 75cl
ChasselasDomaine romand — blanc suisse
CHF 33.–Œil de PerdrixChâteau d'Auvernier — rosé suisse
CHF 39.–Pinot NoirChâteau d'Auvernier — rouge suisse
CHF 42.–Nero d'AvolaSicile — rouge italien
CHF 33.–PrimitivoRouge italien
CHF 33.–Senza ParoleRouge italien
CHF 33.–YakutRouge turc
CHF 30.–
Pression & bouteille
Bières
Feldschlösschen
20cl 3.4030cl 3.6050cl 7.–
Blanc 1664
20cl 3.6030cl 4.6050cl 8.90
Dunkel brune
20cl 3.–30cl 4.–50cl 7.80
Super BockBouteille
CHF 4.50HeinekenBouteille
CHF 4.50Bière sans alcoolBouteille, 33cl
CHF 4.50
Avant et après table
Apéritifs & Digestifs
Nos apéritifs
Pastis / Ricard2cl
CHF 5.–Cynar4cl
CHF 5.50Campari4cl
CHF 5.50Suze4cl
CHF 5.50Porto4cl
CHF 5.50Martini blanc / rouge4cl
CHF 5.50Kir1dl
CHF 5.50Absinthe2cl
CHF 7.–Nos digestifs et whiskies
Calvados2cl
CHF 7.50Cognac2cl
CHF 7.50Grand Marnier4cl
CHF 7.50Williamine2cl
CHF 7.50Prunelle de Bourgogne4cl
CHF 7.50Grappa4cl
CHF 7.50Limoncello4cl
CHF 7.50Amaretto4cl
CHF 7.50Bailey's4cl
CHF 7.50Vodka4cl
CHF 7.50Jack Daniel's4cl
CHF 10.50J&B4cl
CHF 8.50Chivas4cl
CHF 12.50
Fraîches & chaudes
Boissons sans alcool & chaudes
Eau plate ou gazeuse
2dl 2.803dl 3.905dl 5.10
Coca-Cola
2dl 2.803dl 3.905dl 5.10
Fanta
2dl 2.803dl 3.905dl 5.10
Limonade
2dl 2.803dl 3.905dl 5.10
Thé froid
2dl 2.803dl 3.905dl 5.10
Arkina (bleue ou verte)
33cl 4.4035cl 4.4050cl 5.401L 10.–
Coca-Cola / Coca Zero
33cl 4.40
Rivella (rouge ou bleue)
33cl 4.40
Jus de pomme
33cl 4.40
Thé froid (pêche ou citron)
33cl 4.40
Schweppes
33cl 4.40
Boissons chaudes
Café / Expresso
CHF 3.50Thé
CHF 3.50Renversée
CHF 4.–Ovomaltine / Chocolat chaud
CHF 3.80